Mật hoa dừa lên men organic Sokfarm

Mô tả sản phẩm

Quy trình sản xuất và chứng nhận

Bằng kỹ thuật thu mật hoa dừa truyền thống của người Khmer, người thợ mát-xa, cắt mặt và thu mật hoa dừa 2 lần/ngày. Mỗi hoa dừa thu được 1-1,5 lít/ ngày, thu liên tục trong 25 ngày. Sau đó, mật hoa dừa tươi nguyên liệu được vận chuyển về nhà máy và chế biến theo quy trình sản xuất 1 chiều.

Sản phẩm được lên men tự nhiên trong 3 tháng, có vị chua chua, ngọt ngọt và chứa 2°C cồn. Chế biến, sản xuất sản phẩm hữu cơ trong nhà máy đạt tiêu chuẩn ISO22000:2018 đảm bảo tiêu chuẩn xuất khẩu Mỹ, Hà Lan, Đức, Nhật Bản.

Sản phẩm 100% tự nhiên, thơm hương dừa, không sử dụng chất bảo quản hoặc phụ gia thực phẩm.

Cách sử dụng Mật hoa dừa lên men organic Sokfarm

Dùng trực tiếp hoặc làm nguyên liệu pha chế

Thức uống healthy

Nhiệt độ sử dụng thích hợp 4⁰C-10⁰C, ngon nhất khi uống với đá, hoặc kết hợp với các loại trái cây như chanh dây, vải, dâu tây, lựu,.. lắc đều trước khi thưởng thức.

Nguyên liệu pha chế

Pha cocktail hoặc có thể pha với các loại rượu mạnh

Cider Mật hoa dừa lên men organic Sokfarm là gì?

Tự hào là sản phẩm lên men tự nhiên, không chất bảo quản, Cider là sản phẩm càng ngày được người tiêu dùng tin dùng và ủng hộ. Nhắc đến Cider - là bạn đang nhắc đến cả một tinh hoa và nghệ thuật của Mật Hoa Dừa lên men.

Cider Mật hoa dừa (có độ cồn 2 độ) là thức uống lên men tự nhiên trong 3 tháng, theo phương pháp truyền thống của người Khmer xưa. Sản phẩm có mùi thơm đặc biệt từ cây Cà Khi được cho vào trong quá trình lên men. Tương tự như người phương Tây lấy mùi thơm từ gỗ Sồi cho rượu vang.

(*) Cider, còn được viết là cyder, là một loại đồ uống lên men từ nước trái cây hoặc trái cây. Đây là một loại đồ uống rất được ưa chuộng bởi các nước thuộc khu vực châu  Âu và châu Đại dương.

Cho tiệc vui thêm trọn vẹn

Cider có vị ngọt thanh, sóng sánh ánh vàng và vị chua dịu nhẹ. Ngon nhất khi cho thêm đá viên và phối hợp cùng các loại trái cây nhiệt đới.

Cider chứa nhiều khoáng chất như: Kali, Natri, Photpho...giúp tăng cảm giác ngon miệng, kích thích tiêu hóa, giảm tích tụ mỡ bụng. 
Ngoài ra, Cider còn được dùng làm món quà biếu tặng phù hợp cho những buổi tụ họp, sum vầy.

Thức uống lên men dành cho phái đẹp

Mật hoa dừa lên men giàu chất chống oxy hoá, chứa nhiều khoáng chất, đặc biệt là kali và sắt, đây là những chất dinh dưỡng cần thiết cho một mái tóc và làn da đẹp. 

Nước uống lên men mật hoa dừa Sokfarm có chứa tannin giàu procyanidin ức chế quá trình oxy hóa chất béo, làm giãn mạch, giảm căng thẳng lên mạch máu và bảo vệ chống lại bệnh tim mạch.

Hướng dẫn cách bảo quản

Nơi thoáng mát, không để gần nguồn nóng hoặc dưới ánh nắng trực tiếp, giữ lạnh sau khi mở nút và dùng hết trong 7 ngày. Hạn sử dụng 60 tháng kể từ ngày sản xuất.